방풍나물 이게 그렇게 몸에 좋다면서요?
요즘 건강에 좋은 나물 하면 방풍나물이 빠질수 없죠! 이름만 들으면 바람을 막아주는 나물같지만 사실 건강응ㄹ 지켜주는 엄청난 능력을 가진 녀석이랍니다. 오늘은 방풍나물 효능, 특징, 부작용, 그리고 맛있게 먹는 방법까지 모두 알려드릴께요!
방풍나물이 뭐길래?
방풍나물은 미나리과에 속하는 다년색 식물로 해풍을 맞으며 자라기 때문에 독특한 향이 있어요. 주로 해안가에서 많이 자라고 한방에서는 방풍(防風)이라는 약재로 사용될 만큼 효능이 뛰어나죠. 잎이 부드럽고 특유의 향이 있어 나물로 무쳐 먹거나 국에 넣어 먹기 딱 좋은 식재료입니다.
방풍나물의 주요 성분
쿠마린 : 혈액순환을 촉진하고 항산화 작용을 돕는 성분
폴라보노이드 : 항염, 항산화 효과가 뛰어나 세포 손상응ㄹ 방지
사포닌 : 면역력 강화 및 콜레스테롤 감소 효과
비타민C, 베타카로틴 : 피부 미용과 면역력 증진에 도움
방풍나물 효능, 어떤 점이 좋을까?
1. 면역력 강화
방풍나물에는 플라보노이드 성분이 풍부해서 우리 몸의 면역력을 높이는 데 도움을 줘요. 요즘같이 감기나 독감 걱정될 때 챙겨먹으면 딱!! 잉랍니다.
2. 항염 & 항아러지 효과
이름처럼 '바람을 막는다'는 의미가 있는 방풍나물은 한방에서 감기 예방과 피부 가려움증 완화에 많이 쓰였어요. 특히 알레르기성 비염이나 아토피 같은 증상을 완화하는 데 도움을 줄수 있다고 하니 평소에 피부 트러블이 잦다면 챙겨보세요!
3. 혈액순환 개선
방풍나물은 혈액을 맑게하고 혈액순환을 원활하게 해줘요. 덕분에 고혈압예방에도 도움을 줄 수 있다고하니 중장년층 건강관리에도 좋겠죠?
4. 소화기능 개선
위장이 약한 분들에게도 방풍나물이 좋답니다. 위장 건강을 도와 소화불량을 완화하고 속을 편안하게 만들어 줘요. 특히 방풍나물의 따뜻한 성질은 소화기관을 부드럽게 도와 위염 예방에도 효과적입니다.
5. 항산화 작용
노화 방지에 좋은 항산화 성분이 많아 피부 건강과 젊음을 유지하는데 도움을 줄 수 있어요. 동안 피부를 원한다면 방풍나물과 친해지는 것도 좋은 방법!
6. 해독작용 및 간 건강 보호
방풍나물 효능 이번엔 해독작용인데요! 간 기능을 보호하고 몸속 독소를 배출하는데 도움을 줍니다. 특히 과음 후 숙취 해소에도 효과적이며, 간을 건강하게 유지하는 데 기여해요.
7. 관절 건강 개선
방풍 나물의 항염효과는 관절염 완화에도 도움을 줄수 있습니다. 특히 관절이 자주 붓거나 아픈 분들에게 추천해요.
방풍나물 효능알고 더 맛있게 먹는 법
1. 방풍나물 무침
살짝 데친 후 초고추장이나 된장으로 무쳐 먹으면 향긋하고 맛있어요.
2. 방풍나물 된장국
된장국에 넣으면 향이 은은하게 퍼지면서 구수한 맛이 더해져요.
3. 방풍나물 튀김
바삭하게 튀겨 먹으면 향과 식감이 살아나서 별미라는!
4. 방풍나물 장아찌
간장이나 식초에 절여 장아찌로 만들어 두면 오랫동안 즐길 수 있어요.
마무리하며
이렇게 보면 방풍나물이 참 매력적이 나물이죠? 면역력 강화부터 혈액순환, 피부, 건강까지 두루 챙겨주는 건강식품이에요. 하지만 아무리 좋은 것도 과하면 독이 될수 있으니 적당량을 즐기는게 중요하다는 점!
아직 춥지만 다가오는 봄에는 향긋한 방풍나물로 건강도 챙겨보는건 어떨까요?
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